Наш сайт содержит информацию, нежелательную для ознакомления несовершеннолетними лицами. Подтвердите, что Вам есть 18 лет.

Выключить свет

Выключить звук и анимацию

В корзине

товаров: 0

На сумму 0 р.

Вес товаров: 0.0 гр.

Объем: 0.00 см3

Очистить корзину
Зарегистрируйтесь / авторизуйтесь на сайте и получите возможность просматривать мнения экспертов по товарам и советы по технологиям Если товара нет в наличии, то ориентировочную дату его поступления можно посмотреть на странице конкретного товара Воспользуйтесь функцией сайта - Сообщить когда будет товар Воспользуйтесь функцией сайта в Общем каталоге - Распечатать как прайс (цены и наличие) или Распечатать как каталог (фото, описание и цены) для ознакомления с каталогом товаров Off'Line в свободное время Приветствуем Вас на сайте интернет-магазина Гильдии Частных Мастеров® - www.999666.ru - www.999666.su - 999666.рф Обратите внимание - Цены указанные в интернет-магазине применяются только для заказов оформленных через интернет-магазин! Если у Вас возникли вопросы, то воспользуйтесь сервисом прямого общения с On'Line Консультантом, мы всегда с радостью ответим на Ваши вопросы Воспользуйтесь функцией сайта - Включить звук, для воспроизведения нейтральных, спокойных и расслабляющих звуков Не забудьте посетить разделы сайта Общий каталог, Рецепты, Вопросы и Ответы, Скидки и Акции На сайте Вы найдете все товары и всю информацию касающуюся домашнего изготовления пива, вина и крепкого алкоголя Вы можете посмотреть полное описание любого товара, фотографии, размеры, вес и другую достоверную информацию нажав кнопку Подробнее или нажав на наименование товара

Наши партнёры:

Постоянные партнёры при междугородней доставке:

Присутствующие на сайте города + замер численности аудитории по каждому городу (см. размер таблички)

ПРОСИМ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ УВАЖАЕМЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ,
планирующих закуп товара с самовывозом со склада в Екатеринбурге.

Цены интернет-магазина действительны только при предварительном заказе товара в интернет-магазине
и обязательным его подтверждением на складе в виде SMS с №-ом заказа!
Очередь оформления 1-3 рабочих часа с момента размещения заказа. Самовывоз в любое время и день.
Забрать товар можно в течении 3 – 6 рабочих дней.
Материал Концентрат
Длина 19 см.
Ширина 15 см.
Высота 23 см.
Вес нетто 5 кг.
Вес 6,8 кг.
Объём 7000 см3
Объём в литрах 3,2
Производитель Россия
Гарантия 1 год
Дата годности 05.03.20

Доставка:

По Екатеринбургу да
По России через ТК да
По России через EMS да
По России через Почту да

Сок концентрированный Грушевый, 5 кг.

Цены для постоянных клиентов:
Накопл. скидка 3% 1250 c
Накопл. скидка 5% 1225 c
Накопл. скидка 7% 1199 c
Накопл. скидка 10% 1160 c
1289 c

Натуральный сок Грушевый концентрированный, применяется на предприятиях общепита для изготовления морсов, а также в пивоварении, виноделии и самогоноварении. Канистра 5 кг.

Внимание! Не употреблять в не разбавленном виде!

Сок концентрированный грушевый купить можно в интернет-магазине www.999666.ru. Фруктовые концентрированные соки нашли широкое применение в сфере пищевой промышленности. Они используются в процессе производства сокосодержащих напитков, нектаров, желе, вина, сидра, крепкого алкоголя. В составе продукта отсутствует сахар и сахаросодержащие вещества, посторонние примеси, генетически модифицированные компоненты и любые другие добавки. Сок концентрированный грушевый канистра 5 кг. с доставкой по всей России можно приобрести у нас.

Концентрат сока грушевого изготовлен по технология выпаривания — подразумевает нагревание в специальных ёмкостях, при этом концентрат не доводится до температуры кипения, поскольку это уничтожит полезные вещества.

Процентное содержание сухих веществ в концентрате сока составляет от 65 до 70%. Уровень кислотности и прозрачности может быть различным в зависимости от используемых в процессе изготовления фруктов. Благодаря бережной технологии производства концентраты сохраняют все микроэлементы и витамины, содержащиеся в свежих плодах.

Консервация концентрированного сока осуществляется путем пастеризации (кратковременного теплового нагрева). Продукция поставляется в асептической упаковке, расфасованной в пластиковые канистры весом 5 кг.

ПРИМЕНЕНИЕ

Рецепт морса - разбавить концентрированный сок водой в соотношений 1:5. Внимание! Не употреблять в не разбавленном виде!

В пивоварении - концентрированный сок добавляется в не большом количестве вместе с доп. углеводами (праймер/сахар/глюкоза) на карбонизацию (газирование), либо в достаточном количестве (по рецепту) добавляется в пивное сусло до брожения (до внесения пивных дрожжей), а затем в не большом количестве дополнительно на карбонизацию.

В виноделии - концентрированный сок добавляется в винное сусло до брожения (до внесения винных дрожжей) заместо доп. углеводов (сахар/глюкоза/фруктоза) для целей натурального повышения плотности сусла до 18-25% по сахарометру. Изготовление вина полностью из концентрированного сока не практикуется.

В самогоноварении - концентрированный сок добавляется в сусло до брожения (до внесения винных дрожжей с питательной солью) заместо половины дозы углеводов (сахар/глюкоза/фруктоза), из расчёта замещения 1 кг. углеводов 1,5 литрами концентрата. Оптимальная плотность сусла для брожения 20-25% по сахарометру. Изготовление сусла полностью из концентрированного сока возможно, но финансово не целесообразно. Суло после брожения дистиллируется по классической схеме дистилляции (см. КМС по самогоноварению), обычно на один раз, с отбором голов и хвостовой фракции. Возможно альтернативное применение - концентрат растворяется в спирте-сырце или чистом дистилляте разбавленном до 20-30%Об., затем производится конечная перегонка.

Состав: 100% грушевый сок.

Технология получения фруктовых концентратов состоит из 9 основных этапов:

Сок концентрированный технология

Вопрос-ответ

Категория: Нюансы самогоноварения (для Членов ГЧМ)
Почему не вставляет с самогона?

Категория: Общие вопросы по самогоноварению
Какой самый простой рецепт браги?

Категория: Общие вопросы по пивоварению
Можно ли перемешивать пивное сусло при брожении?

Все ответы